Obtenção do sabão líquido através da reação de saponificação entre o óleo de fritura e o hidróxido de sódio e catalisado com o álcool etílico a 70 ºGL.
ConcluídoO óleo vegetal usado em frituras é responsável por vários problemas ambientais devido ao seu descarte inadequado no meio ambiente. A produção do sabão líquido é uma forma de recicla-lo e reduzir os impactos ambientais causados por ele. Porém, as metodologias pesquisadas dos sabões líquidos, entre as várias disponíveis na internet, utilizam à adição de álcool combustível na composição do sabão líquido (92,6-93,8%), que é altamente inflamável e precisa de recipiente apropriado para a sua aquisição. Sendo assim necessário substituir o álcool combustível utilizado na metodologia do sabão líquido pelo álcool etílico a 70 ºGL e corrigir a alta basicidade do sabão líquido causado pela soda cáustica (NaOH). O objetivo desse projeto é elaborar uma nova formulação do sabão líquido substituindo o álcool combustível e corrigindo o seu pH, desenvolvendo, assim, um sabão de boa qualidade e que garanta a segurança dos produtores e consumidores. O óleo que será utilizado na produção do sabão líquido já foi coletado. Os parâmetros físico químicos que serão estudados do óleo de fritura são pH, índice de acidez e índice de saponificação. Enquanto os parâmetros físico químicos do sabão líquido estudado serão pH, alcalinidade livre, acidez livre, formação de espuma e viscosidade, antes e após a substituição do álcool combustível e a correção de sua basicidade. As atividades serão acompanhadas pelo coordenador do projeto através de reuniões semanais, enquanto a avaliação será feita baseando-se nos resultados experimentais obtidos no laboratório a cada mês. Espera-se desenvolver uma formulação de sabão líquido que utilize álcool etílico a 70% como catalisador no processo de saponificação e que a basicidade do sabão líquido não ultrapasse o valor máximo de 11,5 estabelecido pela legislação brasileira. Pretende-se apresentar os resultados na EXPOTEC do Campus Caicó, na Secitex e também submetê-los para avaliação no Congresso Brasileiro de Química.
Projeto importado do Suap em 29/05/2026 às 04:11 (há 10 horas, 48 minutos)