Projeto Atlas III: Aprimoramento e otimização de protótipo de nariz eletrônico para monitoramento em tempo real de fermentação de etanol com dados em nuvem
Em execuçãoOs processos biotecnológicos vêm assumindo um papel cada vez mais relevante na atualidade, especialmente na substituição de rotas produtivas convencionais associadas a impactos ambientais, como no caso dos biocombustíveis. Nesse contexto, o etanol se destaca como uma alternativa renovável às fontes energéticas fósseis. Diante disso, o presente projeto propõe a evolução de um sistema integrado para o monitoramento do processo de produção de etanol por fermentação utilizando a levedura Saccharomyces cerevisiae. A partir de resultados promissores obtidos na etapa anterior (Projeto Atlas II), esta nova fase (Projeto Atlas III) tem como objetivo o aprimoramento da interface de hardware e software de um sistema de monitoramento da fermentação baseado em sensores quimiorresistivos. No hardware, serão realizadas melhorias no circuito eletrônico, ajustes na arquitetura e o desenvolvimento do projeto de uma placa de circuito impresso (PCB) para futura aplicação em maior escala. No software, a aplicação web será aprimorada, incorporando visualização avançada de dados, integração de análises e suporte à tomada de decisão em tempo real. O sistema continuará sendo calibrado por meio de análises físico-químicas convencionais, com armazenamento em nuvem, visando garantir a confiabilidade, rastreabilidade e acessibilidade dos dados. Espera-se, com esta nova etapa, aumentar a robustez, a confiabilidade e a aplicabilidade do sistema, aproximando-o de condições reais de operação e ampliando seu potencial de uso no monitoramento de processos microbiológicos de interesse industrial.
Projeto importado do Suap em 08/05/2026 às 04:46 (há 2 horas, 46 minutos)