Salvaguarda da Ginga com Tapioca: concepções e representações do título de Patrimônio Cultural Imaterial
ConcluídoEsta pesquisa pretende analisar a efetividade de salvaguarda dos títulos de patrimônio imaterial concedidos por meio de leis aprovadas em âmbitos legislativos estudando o caso da Ginga com Tapioca enquanto patrimônio cultural imaterial da cidade do Natal e do Rio Grande do Norte. O prato, típico da culinária Potiguar, é popular principalmente nas praias da capital, e sobretudo, no Mercado Público do Bairro da Redinha, localizado na Zona Norte de Natal e foi alçada a posto de patrimônio imaterial através de leis sancionadas pelo legislativo municipal e estadual, nos anos de 2016 e 2019 respectivamente. Apesar da repercussão local sobre o título de patrimônio imaterial, é importante nos questionarmos sobre o que a referida política pública, na prática, se propõe como um instrumento fundamental para a salvaguarda da Ginga com Tapioca. Assim, refletiremos sobre como na pratica os títulos de patrimônio imateriais concedidos por lei se validam enquanto salvaguarda. Dessa forma, a pesquisa será desenvolvida numa abordagem qualitativa, a partir de pesquisas bibliográficas e documentais sobre salvaguardas de patrimônios imateriais em confronto com materiais que estruturam o caso da Ginga com Tapioca enquanto patrimônio imaterial.
Projeto importado do Suap em 27/05/2026 às 04:11 (há 1 hora, 23 minutos)