Plásticos biodegradáveis à base de amido têm adquirido, nas últimas décadas, bastante importância tendo em vista a sua possibilidade de substituir os plásticos convencionais derivados de fontes fósseis. O objetivo desta pesquisa será avaliar o efeito da adição de diferentes quantidades de amido de feijão macáçar (AM = 3 e 5%, em relação a quantidade da solução filmogênica) e de queratina oriunda de penas de frango (QT = 0, 10 e 20%, em relação à quantidade de amido) nas propriedades de biofilmes de amido de feijão macáçar-glicerol. Neste intuito, serão avaliadas as seguintes propriedades dos biofilmes: espessura, gramatura, densidade, transparência, umidade, solubilidade em água, permeabilidade ao vapor de água, módulo de elasticidade e tensão de ruptura. De posse dessas informações será possível avaliar a melhor adequação para utilização do produto obtido na fabricação de embalagens plásticas e outros utensílios similares biodegradáveis.
Projeto importado do Suap em 08/08/2026 às 03:11 (há 11 horas, 18 minutos)