O presente projeto tem como objetivo promover a multiplicação e difusão de cultivares biofortificadas de batata-doce de polpa alaranjada, visando fortalecer a segurança alimentar, incentivar hábitos alimentares saudáveis e contribuir para o desenvolvimento sustentável de comunidades rurais do Vale do Açu/RN. Serão utilizadas variedades locais, além das cultivares BRS Amélia, CIP BRS Nuti e Beauregard, reconhecidas pelo elevado teor de β-caroteno, precursor da vitamina A, além de apresentarem boa adaptação às condições edafoclimáticas do semiárido. As ações serão desenvolvidas em parceria com a Associação do Projeto de Assentamento de Reforma Agrária Pedro Ezequiel de Araújo - Agrovila Picada, localizada na zona rural do município de Ipanguaçu/RN, envolvendo estudantes do IFRN em atividades de implantação de área demonstrativa, multiplicação de ramas, manejo da cultura e organização de ações extensionistas voltadas à comunidade externa. Ao final do período de multiplicação das variedades, será promovido um dia de campo com previsão de participação de até 50 pessoas, incluindo agricultores familiares, representantes de associações rurais e comunidade externa. O evento contará com palestra sobre alimentação saudável, apresentação técnica das cultivares biofortificadas, visita à área demonstrativa e orientações práticas sobre escolha de ramas e implantação do cultivo. Ao final, serão distribuídas ramas das cultivares biofortificadas aos participantes interessados, favorecendo a multiplicação contínua da cultura nas comunidades beneficiadas. O projeto busca integrar ensino, pesquisa e extensão por meio do protagonismo estudantil, da troca de saberes com a comunidade e da difusão de tecnologias sociais de baixo custo voltadas à agricultura familiar e à promoção da saúde.
Projeto importado do Suap em 01/07/2026 às 04:11 (há 5 horas, 39 minutos)