Do forno ao digital: levando conhecimento sobre panificação à comunidade por meio das redes sociais
Em execuçãoAs redes sociais é um ambiente de que permite conexões com outros usuários e estabelecer laços sociais fortes e fracos, assim diante da necessidade de promover a informação sobre alimentos ligados a panificação de forma científica, desmistificar os padrões de consumo e métodos de produção dos panificáveis. Assim o projeto tem como objetivo promover a extensão universitária e transmitir conhecimento científico por meio das redes sociais - Instagram, esclarecendo conceitos relacionados à panificação para a comunidade. O trabalho será desenvolvido pelos discentes do Curso de Tecnologia em Agroindústria do campus Pau dos Ferros, matriculados na disciplina de Tecnologia de cereais e panificação, sob orientação do professor ministrante. Inicialmente será criada uma conta no Instagram com uma logomarca para o projeto, em seguida será realizado um processo de divulgação e disseminação da ideia. Será levantado todas as perspectivas de matérias a serem produzidos, cards informativos, vídeos curtos, stories interativos e levantamento dos dados, para compreender o alcance que o projeto conseguiu obter. Ao concluir o projeto espera-se fortalecimento do papel da extensão universitária e o engajamento da comunidade com conteúdo educativo, através da temática proposta.
Projeto importado do Suap em 11/05/2026 às 04:41 (há 13 horas, 1 minuto)