O evento possui foco em um tema atual e desafiador: como conhecer as vertentes de inovação e tecnologia utilizadas para transformar a produção animal em um processo mais sustentável e eficiente. Vivemos uma nova era para a agroindústria – uma era em que a ciência, a tecnologia e a responsabilidade ambiental caminham lado a lado para garantir alimentos de qualidade, com menor impacto ambiental e maior valor agregado. Dessa forma, as palestras da programação fazem essa conexão e permitem que os ouvintes vivenciem essa experiência.
Programação
10/07/2025
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13:00 às 13:10
Apresentação do Evento
- Tipo:
- Abertura Oficial
- Duração:
- 10min
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13:20 às 13:55
Tecnologia de pescados: Uso de barreiras de conservação e embalagens inteligentes (Juliana Mary Bezerra Silva e Vitória Soares da Silva)
- Tipo:
- Palestra
- Duração:
- 35min
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14:00 às 14:35
Tecnologia e Valor Agregado: Conservas Premium em Alta ( Francisca Kariny da Silva Calixto e Francisco Vieira Sales Júnior)
- Tipo:
- Palestra
- Duração:
- 35min
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15:00 às 15:35
Transformando Resíduos em Renda: O Uso Completo do Suíno na Agroindústria ( Francisca Tamyres Silva Paiva e Jonathan Allan Almeida de Carvalho)
- Tipo:
- Palestra
- Duração:
- 35min
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15:40 às 16:15
Raças, Genes e Sabor: O Papel do Melhoramento Genético na Qualidade da Carne Bovina ( Marta Ribeiro da Silva e William Paiva Damasceno)
- Tipo:
- Palestra
- Duração:
- 35min
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16:30 às 17:05
O Papel da Caprinocultura na Agroindústria (Camile Ferreira de Oliveira e Deyvid Elias Monte)
- Tipo:
- Palestra
- Duração:
- 35min
Sincronizado em 12/05/2026 às 04:51 (há 12 horas, 34 minutos)