As  45 alunas do Projeto Mulheres Mil do Câmpus Natal-Cidade Alta participarão amanhã (11)  de uma aula de campo na Pousada Casa de Taipa em São Miguel do Gostoso.  As alunas fazem o curso de camareira e a aula tem o objetivo de apresentar a elas os equipamentos e rotinas de trabalho do setor de governança, bem como aplicar as técnicas de higienização pertinentes às atividades desenvolvidas por esse profissional nos estabelecimentos de hospedagem.

Além de colocar em prática os conhecimentos adquiridos em sala de aula, as alunas participarão de uma discussão sobre a atuação, o campo de trabalho, a valorização e a  qualidade de vida dos profissionais do setor de governança.  A aula de campo vai contar com a participação dos proprietários e funcionários da Pousada que farão a demonstração dos procedimentos e equipamentos utilizados pelas camareiras profissionais e darão palestras sobre os assuntos pertinentes à rotina e às técnicas inerentes à atividade.

Esta será a segunda aula de campo das alunas do Projeto do Câmpus Natal-Cidade Alta:  no último dia 26 de março elas percorreram os principais pontos turísticos da Grande Natal acompanhadas da professora Ana Velasque, responsável pela disciplina, e do guia de turismo e ex-aluno do IFRN, Linaldo Silva.  A visita técnica começou na base de lançamento de foguetes Barreira do Inferno, em Parnamirim; depois elas visitaram o Cajueiro de Pirangi, o Forte dos Reis Magos, os bairros das Rocas e da Ribeira, encerrando a visita no Centro de Turismo.