O Curso FIC em Agente de Alimentação Escolar, a distância, tem como objetivo geral propiciar qualificação profissional atrelada ao eixo tecnológico Desenvolvimento Educacional e Social. Visa o atendimento a estudantes e trabalhadores com trajetórias de vida e experiências diversas, que necessitam de formação e qualificação profissional, primando-se pelos valores humanos e o exercício da cidadania, priorizando-se a retomada e continuidade dos estudos via elevação da escolaridade.