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Projeto de Pesquisa

Estudo de contaminação por paracetamol de alface cultivada em hidroponia.

Em execução

A preocupação com a qualidade da água, com a segurança alimentar e a com a qualidade dos alimentos de origem primária é uma crescente preocupação nas últimas décadas e gera o desafio de aprimorar ou desenvolver técnicas de tratamento e descontaminação de águas, incluindo a utilizada para irrigação. Causa preocupação o aparecimento de contaminantes orgânicos emergentes nos corpos d’água, como o paracetamol, usado mundialmente como analgésico e antitérmico. A alface crespa (Lactuca sativa L.) reúne atributos para estudos toxicológicos, como: ciclo de desenvolvimento curto, estabilidade fenotípica e elevada adaptabilidade a sistemas hidropônicos, sendo referência em pesquisas na área. A hidroponia, ao permitir o cultivo em solução nutritiva estéril e o ajuste preciso de concentrações de nutrientes e contaminantes, surge como metodologia eficiente para estudar a possível contaminação com paracetamol de raízes e folhas da alface crespa, objetivo primordial deste projeto.

Projeto importado do Suap em 18/03/2026 às 04:46 (há 13 horas, 24 minutos)