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Projeto de Pesquisa

Caracterização de argilas da região agreste do RN e sua aplicação na síntese de pigmentos naturais a base de antocianinas

Concluído

As argilas são comuns no nordeste brasileiro, sendo encontradas dentre outros estados, em todas as regiões da Paraíba e Rio Grande do Norte, desempenhando várias aplicações e estimulando a pesquisa na área. O objetivo do projeto se concentra na caracterização de argilas da região e na sua aplicação na inserção de pigmentos naturais, as antocianinas, obtidos da casca da uva.  A extração  do pigmento das cascas de uva é realizada por solução alcoólica 50% e posteriormente inseridos na estrutura lamelar da argila. As argilas e os pigmentos são caracterizados por difração de raios-x (DRX) e por infravermelho (FTIR). Com a introdução do pigmento no espaço interlamelar da argila busca sua estabilização e proteção. Os pigmentos obtidos a base de argila-antocianinas são avaliados quanto ao seu poder antimicrobiano para aplicações em embalagens. 

Projeto importado do Suap em 20/03/2026 às 04:46 (há 6 horas, 19 minutos)