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Projeto de Pesquisa

Composição nutricional de larvas de Tenébrio molitor com potencial de uso no setor agropecuário.

Concluído

A discussão da utilização de insetos na alimentação animal devido ao seu potencial para substituir as fontes tradicionalis de proteína tem aumentado ultimamente. Assim, o objetivo deste trabalho será determinar a composição nutricional de larvas de Tenebrio molitor. Para tanto, será feita a criação dos insetos em laboratório para posterior análise da sua composição nutricional. Dessa forma, serão coletadas amostras simples de larvas de tenébrio colocadas em recipientes plásticos, pesadas e eutanasiadas em um congelador a –6 °C, onde permanecerão armazenadas até a análise. Ao final do experimento, as amostras serão descongeladas, pré-secadas em estufa de circulação forçada a 55 °C e moídas em um moinho de facas. A matéria seca (MS), proteína bruta (PB), matéria orgânica (MO), matéria mineral (MM) e extrato etéreo (EE) serão determinadas de acordo com a metodologia descrita por Silva e Queiroz (2009). Espera-se que os resultados apontem aspectos positivos, levando em conta o valor nutricional das larvas as tornando fontes alternativas e complementar da alimentação animal.

Projeto importado do Suap em 24/03/2026 às 04:46 (há 5 dias, 4 horas)