Caracterização fitoquimica e atividade antioxidante das frações do extrato etanolico das sementes de Cajarana
ConcluídoA química dos produtos naturais é uma área da química que visa comprovar cientificamente os benefícios que os vegetais podem proporcionar à saúde humana e contribuir positivamente na formulação de medicamentos. Ela surgiu devido à grande variedade de vegetais que são utilizados desde os tempos mais antigos por várias civilizações com o propósito de curar doenças e epidemias. Dentre as várias espécies vegetais utilizadas para fins medicinais, a Spondias dulcis, popularmente conhecida como carajana, tem nos despertado a atenção devido ao seu caroço ser descartado e nenhum valor científico ter sido atribuído a ele. Sendo assim, o objetivo deste trabalho é avaliar as frações do extrato em etanol do caroço de Spondias dulcis, de acordo com sua composição fitoquímica e atividade antioxidante. A semente, o caroço, da cajarana será coletado em residências na cidade de Apodi. Após a coleta, serão secos e triturados. Após a trituração será preparado o extrato em etanol para em seguida obter as frações do extrato em etanol usando o método por partição de solventes de diferentes polaridades, tais como: hexano, acetato de etila e metanol. Obtida as frações, serão determinados os seus rendimentos para serem submetidos a testes fitoquímicos e atividade antioxidante utilizando o método do DPPH. Dessa forma, espera-se obter frações com rendimentos satisfatórios que possibilitem realizar as atividades propostas, verificando a presença de classes de metabólitos com potencial antioxidante a partir de um rejeito alimentício.
Projeto importado do Suap em 24/03/2026 às 04:46 (há 1 semana, 1 dia)