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Projeto de Extensão

Conscientização sobre a importância das boas práticas no abate de pescados.

Concluído

Este projeto faz parte da disciplina de projeto integrador, que reunirá de forma interdisciplinar diversas disciplinas do curso de alimentos e a temática "cultura oceanica". Portnato, este projeto em específico tem como foco instruir a comunidade sobre práticas higiênicas e humanitárias no abate de peixes. A iniciativa busca garantir a qualidade do alimento, a segurança alimentar e o bem-estar animal. Através da divulgação de conteúdo educativo no Instagram e com ações presenciais nas escolas, o projeto alerta para os riscos da desinformação e o impacto ambiental associado a prática do abate de pescados. Com abordagem interdisciplinar, envolve áreas como biologia, tecnologia de alimentos, higiene, sociologia e comunicação, promovendo uma visão crítica e integrada sobre a cadeia produtiva do pescado. A proposta visa não apenas informar, mas também incentivar práticas éticas e responsáveis, contribuindo para uma alimentação mais segura e sustentável.

Projeto importado do Suap em 11/03/2026 às 04:41 (há 10 horas, 26 minutos)