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Projeto de Extensão

IMPLANTAÇÃO DE HORTAS ESCOLARES NA REDE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE CURRAIS NOVOS

Concluído

Atualmente, uma das maiores preocupações mundiais é criar novas possibilidades de preservação do meio ambiente, preservar não é, portanto, uma questão de escolha, mas de sobrevivência. Toda ação educacional que integre questões ambientais, que objetive mudanças de atitudes, que incentive a cooperação e a solidariedade, pratique o respeito e a tolerância e que busque resgatar valores éticos hoje perdidos na nossa sociedade, pode ser chamada de Educação Ambiental. Outro aspecto de grande relevância é a segurança alimentar e nutricional, que está assegurada na Constituição Federal em seus artigos 205 e 206 (1988) e é por isto que o acesso regular e permanente a alimentos de qualidade é um direito do cidadão. A implantação de hortas escolares não tem como objetivo apenas o enriquecimento nutricional da merenda escolar, mas para principalmente conscientizar os alunos sobre a importância da preservação do meio ambiente e incentivá-los na formação de bons hábitos alimentares. Através das hortas escolares será possível introduzir novos hábitos alimentares para os alunos destas escolas, através do consumo de mais hortaliças que são fonte de vitaminas, fibras e sais minerais, como também para obter noções sobre educação alimentar, ambiental e sanitária e a servir-se dela como instrumento prático do processo de ensino aprendizagem. O projeto terá duração de sete meses divididos em quatro etapas: A primeira etapa consistirá na conscientização dos alunos pertencentes à escola pública escolhida para a aplicação do referido projeto, em relação à importância dos bons hábitos alimentares, sobre noções de educação ambiental, alimentar e sanitária. Na segunda etapa ocorrerá o desenvolvimento de palestras e debates sobre a temática do projeto com os alunos, no intuito de transformá-los em agentes multiplicadores do conhecimento. Na terceira etapa propõe-se a criação da horta na escola escolhida, tendo como finalidade o enriquecimento nutricional da merenda, com a participação dos alunos. Na última etapa ocorrerá a aplicação de um questionário que abordará aspectos expostos e discutidos nas etapas citadas anteriormente, com a finalidade de avaliarmos o grau de conscientização alimentar, ambiental e sanitário obtido durante o desenvolvimento deste projeto. A partir do referido projeto, pretende-se ainda reutilizar o lixo orgânico como adubo para fertilização do solo das hortas. O reaproveitamento desses resíduos além de fornecer nutrientes para as plantas é capaz de alterar as condições físicas do solo, podendo diminuir a erosão e melhorar a retenção de água da chuva. Mais que um adubo, o composto orgânico é um excelente condicionador do solo. Portanto, além de oferecer merenda de qualidade, estamos formando cidadãos conscientes, responsáveis e atuantes na comunidade em que vivem e ao mesmo tempo difundindo, incentivando o trabalho voluntário e contribuindo para o fortalecimento das atividades de cooperação na escola pública brasileira.

Projeto importado do Suap em 24/03/2026 às 04:41 (há 1 semana, 2 dias)