Forma profissionais docentes com um saber plural, constituído pela internalização de saberes da área específica, saberes pedagógicos e saberes experienciais. Trata-se de um projeto de oferta única e especial promovida pelo Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia Campus João Câmara, em convênio com o Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra) e em parceria com os movimentos sociais do campo, fomentado a partir de demanda específica apresentada por agentes sociais, população e movimentos sociais do campo que reivindicam a oferta de uma formação de nível superior que contemple e respeito às especificidades do campo.