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Professora do curso Técnico em Alimentos apresenta tese de doutorado

A defesa ocorreu segunda-feira, dia 22/02

Publicada em 24/02/2010 Atualizada há 1 ano, 8 meses

A professora Uliana Karina Lopes de Medeiros defendeu segunda-feira, dia 22/02/2010, às 9 horas, no auditório do Programa de Pós-graduação em Engenharia Química da UFRN – POGEQ – a tese de doutorado intitulada “Viabilidade técnica de uma rota não convencional para a produção de leite de cabra em pó em cooperativas do Rio Grande do Norte”.  A Direção-Geral e os demais colegas do Campus Pau dos Ferros, parabenizam-na pela temática apresentada, a qual será bastante relevante para o curso Técnico em Alimentos oferecido pelo Campus.