O IFRN Campus Lajes promove, no dia 16 de agosto de 2025, às 8h, o minicurso “Boas Práticas de Abate de Caprinos e Ovinos”, uma formação intensiva com carga horária de 10 horas, unindo teoria e prática sobre o abate humanitário e sanitário de pequenos ruminantes. A ação é parte do projeto de extensão Sertão Produtivo, uma iniciativa apoiada pelo edital Parcerias pelo Clima – Ciclo 2025, da empresa Casa dos Ventos.

Voltado para produtores rurais, estudantes e profissionais da área agropecuária, o curso tem como foco a capacitação técnica voltada à segurança alimentar, bem-estar animal e controle sanitário, além de promover o conhecimento das normas legais que regem o setor. A formação acontecerá em parceria com a UFERSA e a Associação Comunitária do Sertão do Cabugi (ACOSC), utilizando tanto as instalações do IFRN quanto um abatedouro parceiro da região.

O curso será ministrado pela professora Maria Rociene Abrantes, Médica Veterinária, mestre e doutora em Ciência Animal pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) e Pós-doutora em Inspeção de Produtos de Origem Animal, em parceria com o professor Jean Berg Alves da Silva, Médico Veterinário, formado na UFERSA, com mestrado e doutorado na Universidade Estadual do Ceará, atuando na área de Inspeção de Produtos de Origem Animal.

O projeto Sertão Produtivo integra uma série de ações socioambientais do IFRN com o objetivo de fortalecer o desenvolvimento sustentável dos territórios do sertão potiguar, estimulando boas práticas na agropecuária local. Com apoio do edital Parcerias pelo Clima, o projeto se alinha aos princípios da valorização da diversidade sociocultural e da inclusão produtiva.

Ao ampliar o acesso à formação técnica e contribuir para práticas mais seguras e responsáveis no campo, o minicurso reafirma o papel do IFRN como instituição comprometida com a transformação social e a valorização dos saberes locais em diálogo com os grandes desafios do nosso tempo.

As inscrições no curso estão abertas até o dia 15/08, através do link abaixo: