Tese de doutorado é tema do IFRN em Pauta

A pesquisa tem como objeto o queijo de manteiga produzido no Seridó

Publicada em 01/06/2012 ― Atualizada há 1 ano, 8 meses

O estudo desenvolvido pela professora do Curso Técnico em Alimentos, Ítala Viviane Ubaldo Mesquita, abriu uma série de reportagens especiais que vão abordar a produção do IFRN nas áreas de pesquisa e extensão, bem como alunos que se destacam entre outros assuntos acadêmicos.

Confira a reportagem aqui.