O evento

Durante mais de uma semana, o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN) – Campus Canguaretama, promoveu atividades vinculadas ao projeto “Elementos da Negritude no Saber/Fazer do Turismo”. Realizadas nos dias 19, 24, 25 e 27 de novembro, as ações proporcionaram aos participantes, docentes e estudantes do curso superior em Gestão do Turismo (Gestur), uma imersão no conhecimento, na memória e na valorização da cultura afro-brasileira e as direcionaram para o campo do turismo.

A programação foi composta por palestras, rodas de conversa e oficinas, o que permitiu que os estudantes tivessem acesso a aspectos teóricos e históricos, mas também houve espaço para debates e aprendizados práticos.

A convidada externa moçambicana, Verónica Cecílio Chiundila Vico, gestora de turismo no Ministério de Turismo de Moçambique, ensinou aos participantes como fazer a couve ao molho de coco, uma variação da “matapa”, prato típico de Moçambique. Além da formação prática, a oficina reforçou a interligação entre as culturas africanas e brasileiras e como a ancestralidade está inserida no turismo.

Pesquisadora das áreas: dinâmica do turismo, desenvolvimento territorial, políticas públicas e participação cidadã, Verònica reconheceu a importância das trocas de experiências como a realizada no evento.

Ainda como parte do evento, os organizadores estão realizando avaliação de cada uma das atividades.

Os projetos sobre os elementos da negritude no saber/fazer do turismo

O evento realizado faz alusão ao “Novembro Negro” e ao dia 20 de novembro, “Dia da Consciência Negra”, mas não se limita a datas pontuais. Na verdade, as atividades desenvolvidas são a culminância do projeto de ensino “Elementos da negritude no saber/fazer do turismo”, aprovado pelo Edital nº 39/2025, que conta com uma bolsista e três voluntárias.

Iniciado em outubro de 2025 e com previsão de duração até fevereiro de 2026 (4 meses), o Projeto é direcionado para os estudantes do curso e envolve as suas disciplinas, que de modo transversal, relacionam as temáticas de suas ementas à negritude e as aplicam no turismo.

Atualmente estão com atividades voltadas para o Projeto as seguintes disciplinas: Metodologia do Trabalho Científico; Memória, Identidade e Patrimônio; Geografia Aplicada ao Turismo; Legislação Aplicada ao Turismo; Gestão de Projetos Turísticos; Lazer e Animação Turística; Planejamento e Organização do Turismo II.

A disciplina Gestão de Projetos Turísticos, conduzida pela professora Darlyne Virgínio, por exemplo, identifica ações de desenvolvimento a projetos de afroturismo no Brasil, provenientes do setor público, por meio de um projeto de pesquisa, demonstrando que o projeto em tela também oportuniza a indissociabilidade do ensino, pesquisa e extensão. A partir de tal iniciativa, a pesquisadora espera contribuir com a valorização da cultura afro-brasileira no turismo, o fortalecimento da identidade nacional, mas também com o enfrentamento ao racismo estrutural, à exclusão econômica e à invisibilidade histórica que ainda marcam a trajetória das populações negras no país.

Outra atividades

Além das ações específicas das disciplinas e do evento realizado, a equipe do projeto está realizando um levantamento de publicações acadêmicas e institucionais, materiais de apoio, referências acadêmias/artísticas, legislação que servirão como acervo para discentes e demais interessados.

O IFRN Campus Canguaretama, o turismo e a negritude

A iniciativa de reunir diversas atividades em torno da negritude e do turismo reforça o compromisso do IFRN Campus Canguaretama com a promoção da diversidade, da inclusão e da formação da cidadania, aproximando estudantes de debates essenciais para a construção de um âmbito de turismo mais humano, amplo e representativo.

Para a docente Ana Neri Justino, coordenadora da iniciativa, as ações do projeto têm o potencial de lançar luz para uma questão, que embora atualmente faça parte das obrigações das instituições de ensino por meio das leis 10.639/2003 e 11.645/08, muitas vezes é negligenciada ou tratada de forma superficial seja por ausência de letramento racial ou ainda pela presença forte do racismo estrutural nas instituições brasileiras. Tratando especificamente do turismo, os elementos da negritude no saber/fazer do fenômeno tornam-se essenciais no contexto macro de organização da temática a partir da implementação de ações estratégicas de Estado para tal.