- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
O Caderno tátil químico na abordagem da temática sustentabilidade: uma reflexão inclusiva sobre o uso de polímeros
Em execução - Período:
- 01/01/2024 a 31/12/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
SECAGEM CONVECTIVA DA FARINHA DE SEMENTES DE ABÓBORA: MODELAGEM MATEMÁTICA, PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS E IMPACTO TÉRMICO EM PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS
Em execução - Período:
- 09/10/2026 a 31/12/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE DESNATADO ENRIQUECIDO COM ISOLADO PROTEICO DO SORO DE LEITE E BETERRABA EM PÓ
Em execução - Período:
- 01/09/2026 a 31/08/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
Elaboração e avaliação da estabilidade de geleias de vinho acondicionadas em diferentes embalagens
Em execução - Período:
- 01/09/2026 a 31/08/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
Entre memória, travessia e agência negra: criação, prototipagem e avaliação de um jogo de tabuleiro educativo baseado em Um defeito de cor
Em execução - Período:
- 01/09/2026 a 31/08/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
Processamento e armazenamento de doces tipo corte de frutas típicas região Alto Oeste Potiguar
Em execução - Período:
- 01/09/2026 a 31/08/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
SECAGEM COM AR QUENTE DA PASTA DE CASCAS DE PITAYA VERMELHA PARA A PRODUÇÃO DE FARINHA E A SUA UTILIZAÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DE UM PRODUTO PANIFICÁVEL
Em execução - Período:
- 30/09/2025 a 10/08/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
Desenvolvimento de bioplásticos biodegradáveis a partir do aproveitamento do resíduo de casca de banana para aplicações em embalagens alimentícias
Em execução - Período:
- 01/04/2026 a 31/07/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
Aprimoramento e Continuidade das Plataformas de Gestão de Dados Clínicos e Validação de Escalas Dermatológicas
Em execução - Período:
- 01/07/2026 a 30/06/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
Toxicidade, digestibilidade e ganho de peso da abelha Apis mellifera alimentada com ração apícola proteica comercial
Em execução - Período:
- 01/10/2026 a 31/05/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
A BETERRABA COMO INGREDIENTE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: UMA REVISÃO BIBLIOMÉTRICA
Em execução - Período:
- 10/10/2026 a 30/04/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
Estabilidade de licor de tamarindo (Tamarindus indica L.) em diferentes tipos de embalagens
Em execução - Período:
- 03/08/2026 a 02/04/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE GELEIA MISTA DE CAJU E MANGA
Em execução - Período:
- 26/09/2025 a 28/02/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
SECAGEM CONVECTIVA DA PASTA DE COENTRO PARA PRODUÇÃO DE CONDIMENTO: MODELAGEM MATEMÁTICA E CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA
Em execução - Período:
- 29/09/2025 a 28/02/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
DO PRATO À MENTE: O PAPEL DA ALIMENTAÇÃO NO EQUILÍBRIO EMOCIONAL
Em execução - Período:
- 20/05/2026 a 31/01/2027
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
Aplicação de métodos computacionais no estudo de interações ligante-receptor: sistema orexinérgico e outros sistemas biológicos
Em execução - Período:
- 04/05/2026 a 31/12/2026
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
Moodle: Um Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) para Auxiliar o Novo Ensino Médio
Em execução - Período:
- 01/09/2022 a 31/12/2026
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
Avaliação microbiológica das mãos de discentes, manipuladores e superfícies de manipulação de alimentos no IFRN – Campus Pau dos Ferros: um projeto educativo e científico para estudantes do Curso Técnico em Alimentos
Em execução - Período:
- 19/01/2026 a 25/12/2026
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
CONSCIENTIZAÇÃO ECOÉTICA E MANEJO SUSTENTÁVEL DE DEJETOS NA AGRICULTURA FAMILIAR: COMPOSTAGEM COMO ESTRATÉGIA DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Em execução - Período:
- 10/09/2026 a 23/12/2026
- Situação:
-
Projeto de Pesquisa
A CONSTRUÇÃO DA IDENTIDADE DOCENTE NO CONTEXTO DO PROGRAMA RESIDÊNCIA PEDAGÓGICA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
Em execução - Período:
- 20/05/2026 a 20/12/2026