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Tecnico Subsequente Profuncionário em Alimentação Escolar (EAD)


O Curso Técnico Subsequente Profuncionário em Alimentação Escolar na modalidade a distância, forma profissionais que preparam a alimentação dos estudantes, conforme o cardápio e orientações definidas por nutricionista; organizam e executam os fluxos de aquisição e armazenamento de alimentos e insumos necessários ao preparo da alimentação escolar; organizam e controlam os ambientes de preparo e de fornecimento da alimentação aos estudantes; organizam, controlam e executam os processos de higienização dos alimentos, de preparo e do fornecimento das refeições; atuam como educador alimentar na escola, sob supervisão de nutricionista. Possibilidades de atuação:  Escolas públicas e privadas, centros de formação profissional, centros de capacitação de pessoal, órgãos de sistemas e redes de ensino. _____________________________________________________________________________________ Deliberação:  https://portal.ifrn.edu.br/conselhos/consepex/deliberacoes/2012/deliberacao-no-05-2012/view Resolução: https://portal.ifrn.edu.br/conselhos/consup/resolucoes/2012/resolucao-no-33-2012/view

1.280 horas

1 Módulo

Deliberação nº 05/2012-CONSEPEX/IFRN, de 16/03/2012 e pela Resolução nº 33/2012 - CONSUP/ IFRN, de 21/03/2012

Educação à Distância

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